『タイ山 』~ひとりごとブログ~

「さろんタイ山」の空き状況やお知らせなどをお伝えして参ります。

7月もご予約ありがとうございます🙏🙇〜築地木村家さんからインスパイアされた話など。。〜

気づけば、7月も中旬。。

5月6月は何がなんだかわからないうちに過ぎていましたが、ようやくマイペースが戻ってきた感じです〜



皆様お元気ですか?
高山です😊🙇



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先月、築地の木村家が閉店しました。。

教えて下さったお客様ありがとうございます✨



仕事が終わってぎりぎりの時間に行ったら、売り切れで閉まっていて買えず。。

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どうやらその日昼過ぎには売り切れていたみたいなんです〜残念すぎる😂

結局、、
最後に味わうことは叶いませんでした。

クリームあんぱん。。

好きでした〜😭😭




  
なくなってしまう〜
と言われると無性に惜しくなるもので。。


買えないまま閉店になりそうなとき、ネットでこんな記事をみつけました。。

https://news.yahoo.co.jp/articles/b9562d153118bec384d861b05447eedc9fbdb8c1

 

店主コメント抜粋しました👇


「いま、閉店を知った方がたくさんお見えくださり、ありがたい限りです。でも、現状は自分のなかでは “基準” が違うのです。時代の転換期に差しかかっているならば、時代に乗ったほうがいい。
 もしもこれからあんぱんを作ることがあれば、今度は茶席で食べていただけるような、人間の美意識に訴える、すべてのお茶に合うような究極の一品を作ります」

「22年前に社長業を継いで、頑張ってやりつくした感もあります。その強みを磨き、真剣に仕事しているのに困っている人がいたら、それを助けられないかなとも考えています。お店は閉じますが、これから、なにかが始まるかもしれないと考えています」







これを読んだとき、
素直にすごいなーと思いました。



なにかちがう〜

そういうの感じても、なかなか手放せずに執着してしまうことのほうが多いかな、と。。



やり尽くし、
次も見ようとしている築地木村家さん。


きっと、どんな形にしろやりたいものを形にして私達にみせてくれるんだろうなあ〜
と、確信めいたものを感じました😌✨


私もこんなふうに悔いが残らないような生き方をしたいです😊



地位とか成功とか。
人からみえる形にこだわるのじゃなく、

自分自身がやろうと思ったことに、
途中でジャッジを入れたりカッコつけたりせず、ただただ情熱を費やしていく。


結果はもちろん大事なのでしょうが。
私的には、人生は点ではなく線で考えたほうが生産的だし楽しめる気がしています〜



結果って過去でしかないですよね?


賞賛されたとて、従事している物事自体に情熱を持っている人にとっては、過ぎ終わったことは過去でしかないと思うんですよね。。


過ぎたことより、どうせなら未来に焦点をあてて楽しんでいきたいです🙆🎵   




 

👇👇7月分残席です👇👇
【更新日時 7月15日(金)22時30分】

7月分はとりあえず🈵となりました。
ご予約ありがとうございます!🙇


変更やキャンセル出ましたら逐一こちらにアップ致します。
仮予約アリとは→まだ予定というだけです。
ご希望あれば確認次第ご予約も可能です。
お気軽にお声がけください。    


8月分は別に移しました〜
そちらのブログをどうぞ!🙆




👇タイ山ご予約、相談、お問い合わせ👇      
09012565798(ショートメール推奨)
taiyama1101@gmail.com

お気軽にご連絡ください〜✨😊🙇
 


しっかりめの梅雨が続き、体調管理が難しくなっている方が続出しています。
食べ過ぎ飲みすぎご注意ください〜🙆🙇

 


昨日、久しぶりにパラウェド先生から電話がかかってきて。。
(最初オレオレ詐欺かと思いました。)

「ヨコハマオミセ、ヒトタリナイヨ。」
「キョウコ、イケル?」


とのこと。


7店舗くらいのオーナーさんに頼まれてるみたいでした。
この気候とコロナの影響で皆さんお身体辛い方多いのでしょうか?心配ですね。。

でも、、

正直たくさんの人にタイ古式が必要とされているんだなーと、
嬉しい気持ちを隠せませんでした😌🙏


 
私は一人ではじめちゃってるのでお断りしましたが。。 
(ほんとは少し興味ありましたけど〜お休みはきちんと休まないとなので👍)


先生は前にも増してギラギラオーラでお元気でした。笑
ラインで話すだけでもエネルギーがすごくて笑ってしまいます。。


ちょうど実家にいたのですが、
私の後ろに母を発見し〜


オカアサン、ワカイネ!
ワタシミテ!
ワタシミテ!
ワタシスゴイカッコイイデショ!!

オクサンイマムコウイル。。
イマイナイヨ。
ダイジョウブ!



何がダイジョウブ?


女性なら誰でもいい〜
相変わらずのパラウェド先生でした。。笑




  




そうそう〜
この前ベイクォーターの方まで散策してきまして。。 

ベイクォーターからマルイへ抜けたら大好きなワッフル屋さんを発見💡


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食べかけですみません💦
マザーリーフの塩キャラメルワッフル
絶品です🧡
あちこちにいくつか店舗あるんですが、
メニューが微妙に違うんですよね。
銀座の歌舞伎座向かい側の脇道にもあります〜
そこはメニュー豊富でゆっくり出来てオススメです😊

 

食べ過ぎ注意!と促しつつ〜
食べ物の話に終始していますね。笑

すみません🙏🙏


この季節、
ペパーミントティーもオススメです😄
ペパーミントは胃腸や肝臓にいいので、
梅雨の季節はコーヒーや紅茶の合間にたまにハーブティーで内臓ケアするのもよいと思います〜

いかがでしょうか?✨



今月も皆様にお会いできるのを楽しみに。。

お待ちしています〜🙇😊🙇